Quan un nadó comença l’alimentació complementària, és vital tenir les coses clares per poder gaudir d’aquesta etapa sense cap ensurt. Resoldrem dubtes sobre el Baby-Led Weaning (alimentació autoregulada pel nadó) i parlarem d’un dels temes que més preocupen les famílies: les arcades i els ennuegaments. Veurem quins aliments podem oferir i quins val més evitar i es donaran unes idees de menús saludables. Xerrada a càrrec de la dietista Laia Espinosa.

DJ Sergi Shine ens acompanyarà tot el dia amb una sessió de música reggae, samba, bossa i salsa. Al vespre, a més, tindrem sessió en directe amb percussió. Els nostres discjòquei s’ubicaran a la zona Como Foods, al costat dels foodtrucks i la barra de begudes. Horaris: D’11h a 14h Sergi Shine funk & disco, de 14h a 16.30h Konguito soul & funk. De 16.30h a 19h  juanma (spirit 80s). De 19h a 22h Sergi Shine & Julio Paredes. #Maambo dj i percussió (música afrollatina.)

L’actriu Cristina Brondo és també instructora de ioga infantil. Pekeyoguis sorgeix de la necessitat de donar als futurs ciutadans eines per canalitzar les emocions, focalitzar les energies i estar connectats amb el seu món interior. En aquesta classe, en la qual també hi poden assistir els pares i mares, els nens aprendran els beneficis del ioga d’una manera lúdica i divertida. El preu d’una entrada inclou l’accés d’un adult. A partir de 4 anys.

El dietista-nutricionista d’Etselquemenges David Gasol ens explicarà com planificar i organitzar la nevera per menjar sa i estacional aquesta tardor. Amb receptes senzilles i idees que permetran passar poc temps a la cuina i gaudir de menús saludables.

L’investigador del CSIC, Xavier Querol, un dels màxims experts en contaminació atmosfèrica del nostre país, serà al Cómo Como Festival per fer una xerrada sobre els problemes principals de salut que comporta la contaminació de l’aire en els espais exteriors i també els interiors. Aquesta xerrada s’emmarca dins del projecte Veritas Pure Air, que estan duent a terme els Supermercats Veritas.

La inflamació és la responsable de molts dels dolors crònics més habituals. Descobreix per què, si dorms bé, pots reduir el dolor i què pots fer per descansar bé. La xerrada anirà a càrrec de Marcello Soi, farmacèutic, dietista i psiconeuroimmunòleg d’Etselquemenges.

A l’espai infantil els nens i nenes podran passar l’estona dibuixant, jugant i llegint contes. L’accés és gratuït.

En aquesta xerrada, la psicòloga i naturòpata Yolanda Garcia ens ajudarà a comprendre la nostra naturalesa cíclica. Descobrirem com nodrir-nos per tenir una bona salut hormonal. El coneixement del cicle menstrual és una eina molt poderosa per al creixement personal i la salut de les dones.

A las 12 h, la dietista Mireia Galtés firmarà a la parada de llibres +Bernat el seu flamant llibre ¡Cómete el mundo! un compendi de l’extraordinària tasca que la Mireia i la seva companya Judit Bastida desenvolupen cada dia al blog Lemon’s Secrets a través del qual han arribat a milers de joves per explicar que l’alimentació sana pot ser fàcil i deliciosa.

Els metalls pesants tenen un impacte important en l’organisme en diferents àmbits: físic, emocional i espiritual. Prendre consciència d’aquest fet i passar a l’acció de manera estratègica, mitjançant una bona depuració i una bona prevenció, és la millor assegurança de vida. Suma’t a millorar la qualitat de vida de manera integral amb Health&Cook.

A les 13 h,  la Míriam Tirado es trobarà amb els seus seguidors a la parada de llibres +Bernat, on signarà el seu llibre Maternidad a flor de piel i el conte Tinc un volcà, que també serà a la venda.

A més a més, recorda que a les 10.30h la consultora de criança conscient, periodista, escriptora i conferenciant participa al Como Talks amb la xerrada “Prou pollastres a taula“.

Com afecta el que mengem a l’estat d’ànim? Ens en parlarà la dietista Neus Elcacho. Com poden les emocions afectar la forma en què mengem i com podem millorar-ho? Com podem tractar la gana emocional: menjar per ansietat, avorriment, tristesa, com a premi, “perquè m’ho mereixo…”?

Neus Elcacho és dietista integrativa, autora de La dieta de les emocions i experta en disbiosi intestinal, pèrdua de pes i candidiasi.

Vols saber gràcies a qui pots digerir els aliments?

Vols saber qui manté les defenses en alerta per fer front als virus de l’hivern?

I, fins i tot, qui controla les emocions?

En parlarem, ja que encara hi ha molta gent que no coneix la microbiota, i tenen, en canvi, un paper fonamental a l’hora de mantenir una bona salut fins i tot des d’abans de néixer.

La coneguda sommelier Meritxell Falgueras presentarà propostes sense alcohol, senzilles i sofisticades. Descobrirem begudes saludables per a àpats determinats i begudes funcionals per recuperar-nos d’estats com ara el dolor menstrual, un refredat, nàusees o digestió.

A les 13.30 h, Nerea Zorokiain podrà tenir contacte amb els seus seguidors a la parada de llibres +Bernat, on signarà el seu llibre Fermentación.

Recorda que a les 12h, Nerea Zorokiain participa al Como Talks amb la xerrada “Crea fermentaciones saludables para tu sistema digestivo” (en castellà).

La dietista-nutricionista d’Etselquemenges Martina Ferrer explicarà com l’estrès afecta el cos, sobretot el sistema digestiu, i quins aliments cal treure, quins cal posar i quins altres hàbits ens ajudaran a reduir-lo.

Saps que menjar és una de les accions que fem més vegades a la vida? Per això té un impacte tan gran sobre el nostre benestar. Sara Castro, dietista-nutricionista de la Universitat de Barcelona, ​​ens explicarà les claus per a una alimentació equilibrada i responsable basada en el patró de la dieta mediterrània. La Sara fa quatre anys que treballa a l’equip d’en Ramon Estruch en l’estudi PREDIMED del Departament de Medicina Interna de l’Hospital Clínic, i compartirà amb nosaltres el seu coneixement científic basat en anys d’investigació. A més, tindrem l’oportunitat de conèixer l’empresa tecnològica emergent Vimet, que mitjançant un algoritme proporciona una compra setmanal saludable i assequible a tots els seus usuaris.

L’activitat física i l’alimentació tenen una gran influència en l’obesitat infantil, però, si anem a l’origen, veurem que hi ha més factors que hi poden contribuir. En aquesta xerrada, veurem estudis fets per l’Institut de Salut Global de Barcelona (ISGlobal) que han demostrat que un dels factors desencadenants de l’obesitat en els nens és l’entorn on viuen, és a dir, les ciutats. La xerrada anirà a càrrec d’un dels investigadors d’aquests estudis, Jeroen de Bont, ambientòleg-salubrista i investigador.

La naturòpata Adriana Ortemberg es trobarà amb els seus seguidors al Cómo Como per vendre i signar exemplars a la parada de llibres + Bernat del seu “Nutribols”, un viatge en el món dels sentits a través de receptes plenes de color, gust i aroma pèr nodrir el cos d’energia i salut. Els beneficis d’aquest llibre són per a la ONG Gunjurkuta, un petit poble de Gàmbia.

La dietista Neus Elcacho oferirà la xerrada “La dieta de les emocions” de 13 a 14h i a les 14’30, tan bon punt acabi la xerrada, se situarà a l’Espai de llibres per signar el llibre anomenat també “La dieta de les emocions” d’Edicions 62 i Planeta.

Prepara’t per a una sessió de Vinyasa Flow intensa, divertida i fluïda, que crearà força, flexibilitat i amb temps per jugar i experimentar. Anima’t a provar el ioga! La classe la faran Irene Alda i Carla Roig, professores de Vivea. Vine còmode, nosaltres posem la màrfega (antideslliçant per a la pràctica).

Vivea va ser creada per Gris Juncadella i Ramon López amb l’objectiu de ser un espai de salut tant física com mental per a les persones que volen desconnectar i millorar la seva qualitat de vida. El concepte Vivea engloba les tres àrees més importants per mantenir una bona salut.

• El ioga: per contrarestar el sedentarisme, l’estrès i l’esgotament mental.
• Una alimentació saludable: per mantenir l’energia, la vitalitat i la concentració.
• L’actitud: per millorar l’autoconeixement, el desenvolupament personal, la comunicació, la mentalitat de creixement (mindset) i la inspiració.

L’actriu Vivi Lepori és una gran narradora de contes i, en aquesta ocasió, explicarà contes relacionats amb l’alimentació saludable. Les places són limitades i cal presentar-se una estona abans de l’activitat a la sala infantil.

Durant dues hores, la Sílvia pintarà cares a tota la canalla que vulgui. Proposarem dibuixos relacionats amb l’alimentació saludable i també d’animalons. L’activitat es durà a terme a l’exterior de la sala infantil, al costat de les escales.

Taller de Mindful Eating, és a dir, alimentació conscient; una proposta per integrar la pràctica de l’atenció plena en l’alimentació i nodrir-nos des de la consciència. El taller va a càrrec d’Ariadna Plans Raubert, educadora i formada en mindfulness, ioga i educació emocional.

En aquesta xerrada, el doctor Manel Alcántara parlarà de com el coneixement de la microbiota ens pot ajudar a tenir bona salut i a millorar i alleugerir els símptomes de la menopausa. Manel Alcántara és metge especialista en cirurgia general i de l’aparell digestiu i subespecialista en coloproctologia. La xerrada té el suport d’EMLIFE, els primers probiòtics líquids certificats ecològics i que també seran al Como Market.

Els disruptors endocrins estan de moda. Encara que sembli que aquests compostos van aparèixer fa quatre dies a les nostres vides, en realitat fa molt de temps que hi estem en contacte. Fins a dia d’avui, estudis fets en animals i humans mostren que poden afectar la salut. En aquesta xerrada, posarem sobre la taula l’evidència científica que hi ha dels efectes que tenen sobre la salut i tot el que encara queda per saber.
La xerrada anirà a càrrec de Maribel Casas, investigadora de l’Institut de Salut Global de Barcelona (ISGlobal).

A les 16.30 h, Esther Vivas signarà a la parada de llibres +Bernat el seus llibres Mama desobediente. Una mirada feminista a la maternidad i El negocio de la comida. ¿Quién controla nuestra alimentación?, que es podran comprar allà mateix.

La incidència del càncer de mama entre les dones del nostre país augmenta any rere any i, si seguim així, l’any 2025 s’hauran diagnosticat un 12,3% més de casos que ara. El principal factor de risc associat a aquest càncer és l’exposició a estrògens endògens. En aquesta xerrada parlarem de quins són aquests estrògens als quals les dones estan exposades diàriament i de com, amb prevenció, es podrien reduir enormement els factors de risc de tenir un càncer que cada vegada afecta més dones joves, justament per l’estil de vida i l’exposició a tòxics ambientals i emocionals.

Ens en parlarà Marieta Fernández, catedràtica de la Facultat de Medicina de la Universitat de Granada. Fernández i el seu equip han pogut mesurar desenes de substàncies químiques ambientals capaces d’imitar o interferir en l’acció dels estrògens del teixit mamari. Aquesta xerrada s’emmarca dins d’un nou projecte social i solidari amb el càncer de mama de Veritas que es donarà a conèixer en el Cómo Como Festival.

Sovint els fills porten un ritme de vida molt exigent que dificulta seguir una alimentació equilibrada, saludable i nutritiva. Si, a més, fa una pràctica esportiva rigorosa, la situació es complica.

En aquesta xerrada, la doctora Eva Ferrer i la nutricionista Alessandra Huerta us orientaran d’una manera pràctica per afrontar les exigències possibles d’un context d’esport en edat infantil, com abordar-les i quines propostes alimentàries són les més adequades. Aquesta xerrada està organitzada per la Unitat de Medicina de l’Esport-Hospital Clínic Sant Joan de Déu. 

Prepara’t per a una sessió de Vinyasa Flow intensa, divertida i fluïda, que crearà força, flexibilitat i on tindràs temps per jugar i experimentar. Anima’t a provar el ioga! La classe la faran Irene Alda i Carla Roig, professores de Vivea. Vine còmode, nosaltres posem la màrfega (antideslliçant per a la pràctica).

Vivea va ser creada per Gris Juncadella i Ramon López amb l’objectiu de ser un espai de salut tant física com mental per a les persones que volen desconnectar i millorar la seva qualitat de vida. El concepte Vivea engloba les tres àrees més importants per mantenir una bona salut.

• El ioga: per contrarestar el sedentarisme, l’estrès i l’esgotament mental.
• Una alimentació saludable: per mantenir l’energia, la vitalitat i la concentració.
• L’actitud: per millorar l’autoconeixement, el desenvolupament personal, la comunicació, la mentalitat de creixement (mindset) i la inspiració.

La colecció Stimatbe “Elige comer sano” amb els seus productes que ensenyen i inspiren a aconseguir hàbits d’alimentació saludables de llarga durada. En el seu llibre i quadern pràctic trobaràs el Métode de 5 pasos amb un enfoc complet que t’ajudarà a viure un proces de reflexió personal. Pendràs consciencia de com menges, aprendràs a fer-ho bé i tindràs les eines pràctiques per aconseguir-ho en el teu dia a dia. Cristina Soler, psicòloga experta en nutrició natural i celíaca va aconseguir recuperar-se per complet de la seva lessió intestinal a partir de portar una alimentació saludable. La recepta de la colecció ? Un cooktail de  Psicologia – Alimentació natural i gestió del temps.

A les 17.30 h, en Xevi Verdaguer podrà tenir contacte amb els seus seguidors a la parada de llibres +Bernat, on signarà el seu llibre Transforma la teva salut, que també serà a la venda.

L’actriu Vivi Lepori és una gran narradora de contes i, en aquesta ocasió, explicarà contes relacionats amb l’alimentació saludable. Les places són limitades i cal presentar-se una estona abans de l’activitat a la sala infantil.

Taller adreçat a aprendre a fer servir el so com a eina de benestar i consciència. Gràcies a tècniques de mindfulness, és a dir, atenció plena, i de sons harmònics, es mostrarà als participants com utilitzar aquests sons i els de la natura per adquirir hàbits saludables que ajudin a transformar la seva vida de forma positiva, plena i creativa. Edgar Tarrés és creador d’experiències a través del seu projecte Mindful Travel.

La naturòpata i coach Mònica Mercadal, creadora de Monwellness, oferirà una xerrada sobre l’artritis, una malaltia complexa, dolorosa i molt inflamatòria. Cuidar-se és fonamental així com connectar amb la malaltia, conèixer el cos i escoltar-ne els senyals. La Mònica ens explicarà com prioritzar una reeducació alimentària, un estil de vida saludable i una bona gestió emocional, essencials tots, sigui quin sigui el tractament.

Els plàstics, els preservatius, les burilles, els embolcalls, el sofà, la bàscula, l’ampolla… a la sorra, a la muntanya, al voral, darrera d’un arbre, a tot arreu. Tots són útils fins que deixen de ser-ho. Lamentablement molts d’ells es converteixen en brossalesa (brossa a la natura). Brossa que no només enlletgeix els nostres entorns naturals sinó que a més a més els contamina o impacta en ells. Saber com aquesta afecta a la natura ens ajuda a cuidar-la.

Et donaré unes quantes idees, t’hi uneixes?

*Xerrada en castellà

A les 18.30 h, tan bon punt acabi la xerrada, Marc Vergés podrà tenir contacte amb els seus seguidors a la parada de llibres +Bernat, on signarà el seu llibre Grasas buenas i Paleo dieta para deportistas.